Authentische italienische Speisen in Basel

Willkommen bei Buongiorno Italia! Unser Restaurant in Basel bietet Ihnen eine authentische italienische Küche, die sowohl im Restaurant als auch zum Mitnehmen genossen werden kann. Egal, ob für ein schnelles Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen – wir heissen Sie herzlich willkommen.

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Teller mit Fleisch und Beilage

Ihre Pizzeria in Basel: Mittagsmenüs

Festes Mittagsmenü: Geniessen Sie unsere feste Auswahl an Pasta und Salat, Pizza und Salat oder Fleischgerichten und Salat. Alle Menüs werden mit einem zusätzlichen Tagesvorschlag angeboten. Auch als Take-away möglich.

Menu

Mittagsmenü:

Menü di Pasta e Insalata:

Spaghetti al Pomodoro o Pesto

Penne al Tonno

Spaghetti alla Totò

Rigatoni con Speck e Champignon

18 CHF
Menü di Pizza e Insalata:

Wählen Sie Ihre Lieblingspizza aus unserer Mittags-Pizzakarte.

18 CHF
Menü di Carne e Insalata:

Saltimbocca und Salat (fragen Sie nach dem Vorschlag des Tages)

19 CHF
Pizza-Angebote:

Prosciutto cotto e Mozzarella

Salame dolce o piccante e Mozzarella

Würstel, Insalata, Mozzarella

Vegetariana

Tonno, Insalata e Mozzarella

16 CHF

Alle Gerichte können auch zum Mitnehmen bestellt werden – und das für jeweils 2 CHF günstiger! Rufen Sie uns an, um Ihre Bestellung aufzugeben.

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Speisekarte

Menu

Insalate

Innsalata Verde

Insalata verde con condimento a scelta (vegetariano e senza glutine)

Grüner Salat mit Dressing nach Wahl (Vegetarisch und glutenfrei)

7CHF
Insalata Mista

Insalata Mista con condimento a scelta

Gemischter Salat mit Dressing nach Wahl

8 CHF

Antipasti

Bruschetta

Pomodori, olio d’oliva, basilico, aglio

Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch

9 CHF
Carpaccio di manzo

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Grana Padano, Citronette (olio e limone)

Rindergeschnetzeltes mit Rucola und Parmesanflocken, Citronette (Öl und Zitrone)

19CHF
Caprese di bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, Olio d’oliva (Vegetariano e senza glutine)

Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl (Vegetarisch und glutenfrei)

15 CHF
TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI

PROSCIUTTO DI PARMA,SOPPR.PICCANTE,MORTADELLA,MOZZ DI BUFALA,PECORINO,VERDURE GRIGLIATE,OLIVE

22 CHF
FRITTO MISTO
15 CHF

Zuppa

Crema di pomodoro

Crema di pomodoro e basilico

Tomaten Creme und Basilikum

9,50 CHF

Rosticceria

Arancina Classica

Riso allo zafferano, salsa di pomodoro, carne macinata, piselli, mozzarella

Safranreis, Tomatensauce, Hackfleisch, Erbsen, Mozzarella

5,50 CHF
Arancina vegetariana

Riso allo zafferano, friarielli, mozzarella Safranreis, Friarielli, Mozzarella

5 CHF
Arancina Buongiorno Italia

Riso, crema di pistacchio, mortadella, provola affumicata Reis, Pistaziencreme, Mortadella, geräuchter Provola

7CHF
Frittatina

Bucatni, besciamella, prosciutto cotto, piselli

Bucatni, Béchamelsauce, gekochter Schinken, Erbsen

6,50 CHF
Braciola calabrese

Carne macinata di manzo, uovo, Pecorino, aglio, pane, prezzemolo Rinderhackfleisch, Ei, Pecorino, Knoblauch, Brot, Petersilie

5 CHF
Panzerotto barese

Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, basilico

Mozzarella fior di latte, Tomate, gekochter Schinken, Basilikum

15 CHF

Primi

Rigatoni alla matriciana

Guanciale, cipolla, salsa di pomodoro, Pecorino Romano

Guanciale, Zwiebel, Tomatensauce, Pecorino Romano

20 CHF
Spaghetti alla carbonara

Guanciale, pepe nero, uovo, Grana Padano, Pecorino Romano

Guanciale, schwarzer Pfeffer, Ei, Grana Padano, Pecorino Romano

21 CHF
Spaghetti al pomodoro

Salsa di pomodoro, basilico, aglio, olio d’oliva

Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl

17 CHF
Gnocchi alla sorrentina

Salsa di pomodoro, basilico, Grana Padano, mozzarella fior di latte

Tomatensauce, Basilikum, Grana Padano, Mozarella

20 CHF
Mezze maniche cacio e pepe
19 chf

Pizze Classiche

Marinara

Pomodoro, aglio, basilico, olio d’oliva, origano

Tomate, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Oregano

15 CHF
Margherita

Pomodoro, mozzarella fior di latte, Grana Padano, basilico, olio d’oliva

Tomate, Mozzarella, Grana Padano, Basilikum, Olivenöl

16 CHF
Prosciutto

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, Grana Padano, basilico

Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken, Grana Padano, Basilikum

19 CHF
4 stagioni

Pomodoro, basilico, mozzarella fior di latte, Grana Padano,

prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere

Tomaten, Basilikum, Mozzarella, Grana Padano, gekochter Schinken, Artischocken, Champignon-Pilze, schwarze Oliven

22 CHF
San Marzano

Pomodoro dop, basilico, olio d’oliva, Grana Padano, mozzarella di bufala

Dop Tomaten , Basilikum, Olivenöl, Grana Padano, Büffelmozzarella

18 CHF
Parma

Mozzarella fior di latte, pomodorini del Piennolo, prosciutto di Parma, rucola, Grana Padano

Mozzarella, Kirschtomaten del Piennolo, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano

22 CHF
Tonno

Pomodoro, basilico, tonno, mozzarella fior di latte, cipolle, olive nere

Tomaten, Basilikum, Thunfisch, Mozzarella, Zwiebeln, schwarze Oliven

19 CHF
Napoli

Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olive nere, alici

Tomate, Mozzarella, Basilikum, schwarze Oliven, Sardellen

20 CHF
Vegi

Mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni,

carciofi, basilico, Grana Padano, pomodorini del Piennolo Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika, Artischocken, Basilikum, Grana Padano, Kirschtomaten del Piennolo

21 CHF
Calzone

Ricotta, mozzarella fior di latte, salame dolce, pomodoro,

basilico, pepe nero

Ricotta, Mozzarella, süße Salami, Tomate, Basilikum, schwarzer Pfeffer

22 CHF

Info: tutte le Pizze al forno disponibili anche senza glutine (Costo supplementare CHF 2,00) 

Info: Alle gebackenen Pizzen sind auch glutenfrei erhältlich (Zuschlag CHF 2,00)

Pizze Speciali

Salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli, provola affumicata Salsiccia, Friarielli, geräuchter Provola

23 CHF
Diavola

Pomodoro, mozzarella fior di latte, nduja, soppressata piccante, basilico

Tomate, Mozzarella, Nudja, pikante Soppressata, Basilikum

23 CHF
Emilia

Mozzarella fior di latte, mortadella, granella di pistacchio, burrata, crema di pistacchio

Mozzarella, Mortadella, Pistaziengranulat, Burrata, Pistaziencreme

24 CHF
Pizza fritta

Ricotta, mozzarella fior di latte, pomodoro, salame dolce, pepe nero

Ricotta, Mozzarella, Tomate, süße Salami, schwarzer Pfeffer

22 CHF
Montanara Buongiorno Italia

Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala, Grana Padano,

pomodorini del Piennolo

Tomate, Basilikum, Büffelmozzarella, Grana Padano, Kirschtomaten del Piennolo

21 CHF
grigia

mozzarella fior di latte,guanciale,pecorino,pepe nero

23 CHF
genovese

RAGÙ ALLA GENOVESE,GRANA PADANO

23 .50CHF

PANUOZZI NAPOLETANI

Parma

Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, rucola, Grana Padano, pomodorini del Piennolo

Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola, Grana Padano, Kirschtomaten del Piennolo

18 CHF
Emilia

Mortadella, provola affumicata, crema di pistacchio, granella di pistacchio

Mortadella, geräuchter Provola, Pistaziencreme, Pistaziengranulat

ortolano

Mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini datterini, olio d’oliva

Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten-Datterini, Olivenöl

15 CHF
salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli, provola affumicata Salsiccia, Friarielli, geräuchter Provola

17 CHF
CALABRESE

MOZZARELLA,CIPOLLA,MAYONESE ALLA NDUJA,INSALATA,SOPPRESSATA PICCANTE

Dessert

Babà rum - dolce al rum

Baba au Rhum - Rumkuchen

6 CHF
Cannoli

RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

RICOTTA UND SCHOKOLADENSTÜCKEN

Pizza dolce

Nutella granella nocciole

Nutella-Haselnuss-Krümel

10 CHF
Torta della settimana

DIe Torte der Woche

6 CHF
tiramisù
9SFr.
pizza dolce al pistacchio

CREMA DI PISTACCHHIO GRANELLA DI PISTACCHIO

12SFr.
CANNOLI AL PISTACCHIIO

Gelati

Sorbetto limone

Zitronensorbet

4 CHF
Vaniglia, cioccolato, pistaccio

Vanille, Schokolade, Pistazie

4 CHF

Caffé

Espresso
4CHF
Caffé americano
Latte macchiato
5 CHF
Cappuccino
4,50 CHF
Affogato espresso con gelato alla vaniglia

Espresso-Affogato mit Vanilleeis

5 CHF
Caffè corretto

Kaffe mit Alkhohol

Tè

Tè verde

Grüner Tee

5 CHF
Limone

Zitrone

5 CHF
Menta

Minze

Grappa

Grappa barricata

2 cl.

8 CHF
Grappa bianca

2 cl.

6 CHF

Digestivi

Limoncello

8 cl.

6 CHF
Amaro

4 cl.

5 CHF

Bibite

Aqua naturale Panna

Natürliches Sahnewasser


4 dl. / 1 l.

5 / 7 CHF
Acqua minerale San Pellegrino

San Pellegrino Mineralwasser


4 dl. / 1 l.

Coca cola/Coca cola zero

3,3 cl.

5 CHF
Cedrata San Pellegrino

20 cl.

Acqua tonica

20 cl.

Crodino

10 cl.

Chinotto San Pellegrino

20 cl.

Estathè limone/pesca.

33 cl.

Capri sonne

2 dl.

2 CHF
Aranciata

33 cl.

5 CHF

Birra

Moretti alla spina

3 dl.

5 CHF
Moretti ala spina

5 dl.

8 CHF
Moretti zero (0,0 Alkohol)

3,3 dl.

5 CHF
Nastro Azzurro

3,3 dl.

Messina cristalli di sale

3,3 dl.

6 CHF
Icnusa non filtrata

3,3 dl.

5,50 CHF
Calanda (Panaché)

3,3 dl.

Erdinger (Weissbier)

3,3 dl.

6,50 CHF
Ziegelhof Swiss

58 cl.

10 CHF

Aperitivo

Aperol Spritz
9 CHF
Negroni
12 CHF
Campari Spritz
10 CHF
Gin tonic
9 CHF
Americano
12 CHF
Aperitivo all'italiana
28 CHF

Vino

Vino bianco Ciro' bianco/rosato doc.

Weisswein Ciro' bianco/rosato doc.

7,5 dl. / 1 dl.

45 / 7 CHF
Vino bianco Falanghine "la guardiense"

Weisswein Falanghine "la guardiense"

7,5 dl. / 1 dl.

48 /7,50 CHF
Vino rosso Aglianico "la guardiense"

Rotwein Aglianico "la guardiense"

7,5 dl. / 1 dl.

48 / 7CHF
Vino rosso Duca San Felice riserva doc.

Rotwein

7,5 dl. / 1 dl.

50 / 8 CHF
Vino rosso Amarone della Valpolicella argento

Rotwein


7,5 dl.

CHF 120
Vino rosso Costa d’Amalfi Rovello riserva

Rotwein

7,5 dl.

CHF 90
VINO DELLA CASA 0,5L
25 CHF CHF

Spumante

Franciacorta Montedelma bianco /rosè

7,5 dl.

110 CHF
Valdobbiadene Marsuret

7,5 dl. / 1 dl.

55 /7 CHF

PASTA FATTA IN CASA

RAVIOLI ALLA BOSCAIOLA
27 CHF
RAVIOLI ALLA CALABRESE
25,50 CHF
RAVIOLI DI MARE
29 CHF
RAVIOLI VEGETARIANI
25 CHF
TAGLIATELLE ALLA GENOVESE
24,50 CHF
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
23 CHF

PER I BAMBINI

PENNE/SPAGHETTI BURRO,POMODORO,PESTO
12 CHF
COTOLRTTA DI POLLO E PATATINE

Info provenienza alimenti / Info Lebensmittelherkunft:

Salsiccia CH - Guanciale IT - Gamberi Unm - Tonno IT - Salami IT - NduJa IT - Parma IT - Prosciutto coto IT - Pasta IT. Wurst CH - Guanciale IT - Crevetten Unm - Thunfisch IT - Salami IT - NduJa IT - Parma IT - Prosciutto coto IT - Teigwaren IT


Per allergie e/o intolleranze alimentari segnalalo al nostro personale ti sapremo consigliare nel migliore dei modi.

Wenn Sie Nahrungsmittelallergien und/oder -unverträglichkeiten haben, melden Sie dies bitte unserem Personal und wir können Sie optimal beraten.


indica vegetariano / Vegetarisch

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Erleben Sie die authentische italienische Küche bei Buongiorno Italia. Unser freundliches Team freut sich darauf, Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Besuchen Sie uns in Basel und geniessen Sie die Vielfalt unserer Speisen!

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Ein Teller Spaghetti mit Speck und Basilikum auf einem Tisch mit einer Gabel.